Тонкие блины на молоке с яйцами: пошаговый рецепт с фото и видео

By /

https://1000.menu/cooking/65925-bliny-na-moloke-s-yaicami-tonkie?ysclid=m4qvk9brz965941253

do a rewrite in Russian

Самые вкусные, бюджетные, из обычных продуктов! Тонкие блины на молоке с яйцами можно сделать быстро и просто из доступных и недорогих ингредиентов. Вы узнаете, как сделать так, чтобы тесто получилось без комочков и еще много других советов, с которыми блины будут получаться всегда.

katushafinAuthor avatar

Автор рецепта
Блины на молоке с яйцами тонкие


Смотри видео

Блины на молоке с яйцами тонкие
Блины на молоке с яйцами тонкие
Блины на молоке с яйцами тонкие
Блины на молоке с яйцами тонкие
+201


1 7483 048 437

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин



  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать тонкие блины на молоке с яйцами? Подготовьте продукты. Тесто лучше и быстрее размешается, если все продукты будут комнатной температуры, поэтому выньте яйца и молоко из холодильника заранее. Если вы не успели этого сделать, то молоко подогрейте в микроволновке, а яйца опустите в теплую воду.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Хорошо помытые и обсушенные яйца вбейте в глубокую миску. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Добавьте к яйцам сахар и соль. Их количество регулируйте по своему вкусу, сахар, как по мне, можно уменьшить.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Взбейте яйца венчиком или вилкой. Цель — просто перемешать их до однородности, так что миксер использовать не обязательно. Влейте к яичной массе около 150 мл молока, не больше. Перемешайте.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Просейте в миску муку. Этим вы уберете возможный мусор, а также насытите ее кислородом, что положительно скажется на качестве выпечки. Муки может понадобиться немного меньше или больше, ориентируйтесь по консистенции. Подробнее о свойствах муки читайте в конце этого рецепта.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Перемешайте тесто. С небольшим количеством молока оно получится очень густым, так и надо — тесто такой консистенции легче размешать до однородности. Именно за счет этого в нем не будет комочков.

  6. ‘
    );
    }
    else {
    $(“#adfox_169599635566982034_cont”).append(
    ‘

    ‘
    );
    }
    w[n] = w[n] || [];
    w[n].push(function() {
    Ya.adfoxCode.create({
    ownerId: 1489982,
    containerId: ‘adfox_169599635566982034’,
    params: {
    p1: ‘cznym’,
    p2: ‘p’
    }
    });
    });
    iface.jsappend.load(“https://yandex.ru/ads/system/context.js”);
    })(window, window.document, “yaContextCb”);
    }
    else {
    $(“#adfox_169599635566982034_cont”).hide();
    $(“#google-ya-R-A-323200-13”).append(
    ``
    );
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
    iface.jsappend.load(‘https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8689268695742964’, {crossorigin: “anonymous”}, {appendTo: “main”});
    }

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин



  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать тонкие блины на молоке с яйцами? Подготовьте продукты. Тесто лучше и быстрее размешается, если все продукты будут комнатной температуры, поэтому выньте яйца и молоко из холодильника заранее. Если вы не успели этого сделать, то молоко подогрейте в микроволновке, а яйца опустите в теплую воду.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Хорошо помытые и обсушенные яйца вбейте в глубокую миску. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Добавьте к яйцам сахар и соль. Их количество регулируйте по своему вкусу, сахар, как по мне, можно уменьшить.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Взбейте яйца венчиком или вилкой. Цель — просто перемешать их до однородности, так что миксер использовать не обязательно. Влейте к яичной массе около 150 мл молока, не больше. Перемешайте.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Просейте в миску муку. Этим вы уберете возможный мусор, а также насытите ее кислородом, что положительно скажется на качестве выпечки. Муки может понадобиться немного меньше или больше, ориентируйтесь по консистенции. Подробнее о свойствах муки читайте в конце этого рецепта.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Перемешайте тесто. С небольшим количеством молока оно получится очень густым, так и надо — тесто такой консистенции легче размешать до однородности. Именно за счет этого в нем не будет комочков.

  6. ‘
    );
    }
    else {
    $(“#adfox_169599635566982034_cont”).append(
    ‘

    ‘
    );
    }
    w[n] = w[n] || [];
    w[n].push(function() {
    Ya.adfoxCode.create({
    ownerId: 1489982,
    containerId: ‘adfox_169599635566982034’,
    params: {
    p1: ‘cznym’,
    p2: ‘p’
    }
    });
    });
    iface.jsappend.load(“https://yandex.ru/ads/system/context.js”);
    })(window, window.document, “yaContextCb”);
    }
    else {
    $(“#adfox_169599635566982034_cont”).hide();
    $(“#google-ya-R-A-323200-13”).append(
    ``
    );
    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
    iface.jsappend.load(‘https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8689268695742964’, {crossorigin: “anonymous”}, {appendTo: “main”});
    }

. make the content brighter and more interesting. supplement it with engaging elements and add humor.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top